十个下岗职工的小餐馆:建芳蒸菜,根据时令调整

在立达路和富国街交叉口有一位推车售卖蒸菜的陈阿姨,面前三轮车里摆了六盆不同品种的蒸菜,身后是与人合租的门面,陈阿姨早年在纺织厂工作

十个下岗职工的小餐馆:建芳蒸菜,根据时令调整

十个下岗职工的小餐馆:建芳蒸菜,根据时令调整

下岗之后又赶上儿子上大学需要用钱的时候,陈阿姨深知知识的重要性,为了给儿子筹集学费,她便做起了蒸菜这一小本生意。

十个下岗职工的小餐馆:建芳蒸菜,根据时令调整

陈阿姨的蒸菜还根据时令做出调整改变。南瓜的、豆角的、芹菜的、紫甘蓝的、土豆的……让你每次来都能吃到不一样的。

十个下岗职工的小餐馆:建芳蒸菜,根据时令调整

蒸菜买回家,软糯的面粉包裹着不同的蔬菜,芹菜的脆、土豆的糯、南瓜的甜,统统混合在一起,带给人超棒的蔬菜享受。搅一搅,拌一拌,辣椒油赋予了蒸菜更刺激浓香的味道,蒜泥更是唤醒了蒸菜的灵魂。一口下去,蔬菜清香、面的甜香混合辛和辣,真是绝了!

地址:立达路与富国街交叉口

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